Parlando delle capacità naturali delle piante di disinquinare, oltre alle acque, anche i terreni, in un precedente articolo abbiamo raccontato le esperienze di agricoltura biodinamica alla periferia di Taranto. Tra i vari progetti in corso, abbiamo citato il Taranto R-Evolution in collaborazione con NaturaSì che però, al contrario di altri analoghi presenti in loco, non prevede piantumazioni di canapa, ma solo metodi biodinamici per il trattamento dei terreni con i preparati biodinamici e con il sovescio.
Il sovescio è una pratica indispensabile per la coltivazione biologica e ancora di più per convertire il suolo alla coltivazione biologica. Il sovescio è, infatti, una tecnica di concimazione “naturale” impiegata per aumentare la fertilità del terreno. Consiste nel concimare un terreno, interrandovi altre colture erbacee, per arricchirlo di sostanze nutritive fondamentali, quali l’azoto.
Il progetto Taranto R Evolution è stato promosso da un insieme di soggetti pubblici e privati quali la Fondazione Centro Educativo Murialdo di Taranto, il Comitato Viandanti Onlus di Bereguardo (Pv) e in collaborazione con EcoNaturaSì e con NeoRuraleHub, azienda specializzata in soluzioni di ripristino ambientale.
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