Il bilancio del Vertice ONU sui sistemi alimentari

Alla chiusura del Vertice delle Nazioni Unite sui sistemi alimentari delle Nazioni Unite (UNFSS+2) che si è svolto a Roma, presso la sede dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO), il Direttore Generale QU Dongyu ha fatto il punto sulle lezioni apprese durante questo incontro di alto livello.

In tre giorni di eventi, incontri e dialoghi di alto livello che hanno riunito oltre 2000 partecipanti provenienti da 180 Paesi, tra cui più di 20 capi di Stato e di governo e 125 ministri, sono state esplorate le sfide e le opportunità di trasformazione dei sistemi agroalimentari.

«Spero che questo momento di bilancio abbia fornito una finestra olistica per vedere a che punto siamo, cosa abbiamo fatto finora e quanto dobbiamo fare in futuro» ha detto il Direttore Generale della FAO, QU Dongyu, durante la cerimonia di chiusura.

«Il cammino è lungo e dobbiamo accelerare il passo» ha commentato QU Dongyu, sottolineando che l’Organizzazione è impegnata a sostenere i membri nel loro percorso nazionale verso una produzione migliore, una migliore nutrizione, un ambiente migliore e una vita migliore, senza lasciare indietro nessuno.

Qu ha detto di sperare che i partecipanti lascino Roma con i principali punti di partenza per sostenere i loro percorsi nazionali, dopo aver riconosciuto collettivamente che i fattori che determinano l’insicurezza alimentare e la malnutrizione sono diventati ancora più complessi a causa del rischio e dell’impatto crescente e interconnesso della crisi climatica, degli shock economici e dei conflitti in corso.

Il Quadro strategico della FAO. Dal 2010 il lavoro della FAO è guidato da uno Strategic Framework preparato per un periodo di dieci-quindici anni, rivisto ogni quattro anni.

Evidenziare le opportunità

Durante gli eventi guidati dalla FAO, i partecipanti all’UNFSS+2 hanno appreso l’importanza di:

• Investimenti nelle infrastrutture, per garantire che ciò che viene prodotto abbia accesso ai mercati
• Economia circolare e bioeconomia, per aumentare l’efficienza, la sostenibilità e ridurre le perdite e gli sprechi
• Il vero costo del cibo, per rendere visibili i costi e i benefici nascosti per un processo decisionale efficace
• Infrastruttura legale, per fornire incentivi e strutture per l’azione
• Sviluppo delle catene del valore, per costruire sistemi agroalimentari resilienti
• Commercio, per aumentare la diversità alimentare, garantire una migliore nutrizione e l’accesso a diete sane.

Il Direttore Generale Qu ha, inoltre, sottolineato il valore dell’Hub di coordinamento dei sistemi alimentari delle Nazioni Unite, ospitato dalla FAO per conto del Sistema delle Nazioni Unite, come coordinatore e facilitatore efficace, efficiente e coerente, che riunisce i coordinatori nazionali dei sistemi alimentari e raccoglie dati essenziali.