Olivo, le sue foglie fanno bene al cuore

L’olivo (Olea europea) è una pianta antichissima, tipica della macchia mediterranea.
Longevo e robusto, si coltiva nelle regioni del Centro e Sud Italia per la produzione dei frutti. Da sempre considerata pianta importantissima per i popoli mediterranei, l’olio di quest’albero è ritenuto essere il miglior combustibile per lampade e torce.
L’olivo è cardine portante della nostra dieta e i benefici ottenuti dalle foglie di olivo per la nostra salute sono davvero “miracolosi”; i principi contenuti nelle foglie di questa pianta preziosa fanno, infatti, bene al cuore in quanto la loro azione vaso dilatatoria è perfetta per regolare la pressione arteriosa e ridurre il colesterolo LDL, quello cosiddetto cattivo.

Le olive sono uno dei cibi più ampiamente consumati in tutto il mondo: offrono benefici per il sistema cardiovascolare, per sistema respiratorio e per il sistema nervoso oltre che per il sistema muscolo-scheletrico, immunitario, infiammatorio e digestivo.
La loro forza, siano nere o verdi, deriva dagli antiossidanti e dai nutrienti anti-infiammatori. Studi ne hanno confermato la loro potenzialità per la nostra salute.
I maggiori benefici sono soprattutto in termini di antiossidanti e benefici anti-infiammatori, tuttavia è bene consumarne con moderazione se si soffre di ipertensione arteriosa o di ritenzione di liquidi dato che hanno un contenuto molto alto di sodio.
Simbolo della pace e della tranquillità, rappresentava nella mitologia, come nella religione, un elemento naturale di forza e di purificazione.