Il lampone (Robus idaeus) appartiene alla famiglia delle Rosaceae ed è una pianta originaria dell’Europa e dell’Asia. Molto diffusa e coltivata anche in Italia, l’arbusto produce piccoli frutti rossi dalle innumerevoli proprietà. Polposo, succoso e non troppo dolce, il frutto rosso per antonomasia, con la sua freschezza e il suo sapore intenso rende la nostra estate più golosa e salutare.
Le proprietà del lampone sono svariate ed innumerevoli. Il piccolo frutto ha virtù aromatizzanti, vitaminizzanti, anti infiammatorie, astringenti.
Il lampone occupa le prime posizioni nella classifica delle proprietà terapeutiche e i suoi frutti vivacemente colorati, che possono variare di colore passando dal violaceo, al rosso, fino al giallo dorato, sono piacevolmente dolci e con una nota fiorita. Si tratta di un alimento energetico e dissetante con una buona sorgente di vitamine.
In cosmetica, il lampone viene utilizzato per le sue proprietà astringenti e tonificanti sulla pelle; inoltre la protegge dai danni del sole e, grazie ai chetoni, vale a dire i suoi composti organici, stimola la produzione di collagene ed elastina, aumentando l’elasticità dei tessuti.
Oltre a possedere la proprietà di rafforzare le difese immunitarie dell’organismo, il lampone è anche efficace per il ringiovanimento della pelle e delle cellule.
Un bicchiere di succo di lampone bevuto fresco prima del pasto favorisce la digestione e facilita la riduzione del peso corporeo.
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