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ECONOMIE DELLA TERRA vai alla rubrica

Il Wine Hotel San Carlo, in Valtellina. Una storia lunga 180 anni

Nel panorama dell'ospitalità contemporanea esistono luoghi che vanno oltre il semplice concetto di soggiorno. Il Wine Hotel San Carlo, situato a Chiuro, in Valtellina, rappresenta una di queste realtà

Il Wine Hotel San Carlo, in Valtellina. Una storia lunga 180 anni
Wine Hotel San Carlo. © taste&style

Annalisa Tozzi Fontana Annalisa Tozzi Fontana 1 giorno fa

Nato nel 1843 come locanda e relais, per oltre un secolo ha accolto viaggiatori e commercianti che attraversavano la valle. La posizione, tra Sondrio e Tirano, ne ha fatto un punto di riferimento lungo una delle principali vie di collegamento del territorio. Accanto all’albergo, un grande stallazzo ospitava i cavalli delle diligenze.

Wine Hotel San Carlo

L’allora Trattoria S. Carlo ai primi del Novecento. © Carlo Redaelli / Wine Hotel San Carlo

La Grande Guerra e la chiusura

Anche le vicende dell’hotel seguono quelle della valle. Durante la guerra l’edificio fu requisito e utilizzato come alloggio. Terminato il conflitto riprese la propria attività, proseguita fino agli anni Ottanta, quando le trasformazioni del mercato e questioni ereditarie ne determinarono la chiusura.

Wine Hotel San Carlo

Wine Hotel San Carlo. © taste&style

Più forti di prima

La svolta arriva con Carlo e Giovanna, che avviano un progetto di rinascita. Nel 2021 prende il via un intervento di ristrutturazione radicale: tetto, solai e impianti vengono completamente rifatti, portando un edificio dell’Ottocento a raggiungere la classe antisismica A2 e quella energetica A4.

Sul tetto trova spazio una piscina panoramica, affacciata sul paesaggio della Valtellina.

Wine Hotel San Carlo
La piscina panoramica, affacciata sul paesaggio della Valtellina. © taste&style
Wine Hotel San Carlo
La piscina panoramica, affacciata sul paesaggio della Valtellina. © taste&style

Il tipico Ristorante San Carlo, racconta la cucina di Valtellina attraverso ingredienti, tradizioni e interpretazioni contemporanee che rispettano l’identità delle materie prime. Ogni piatto diventa una narrazione del territorio e invita a scegliere una delle 200 etichette che offre la cantina.

Wine Hotel San Carlo
Wine Hotel San Carlo. © taste&style
Wine Hotel San Carlo
Wine Hotel San Carlo. © taste&style
Wine Hotel San Carlo
Wine Hotel San Carlo. © taste&style

Fuori dalla struttura

Il Wine Hotel San Carlo è situato in una posizione strategica ed è funzionale per chi ama il trekking, il ciclismo e lo sci. Inoltre, a pochi chilometri è possibile prendere il Trenino rosso del Bernina che collega Tirano con l’Engadina, in Svizzera.

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In un momento storico in cui il viaggiatore ricerca autenticità, questa elegante struttura coniuga comfort, cultura del vino e qualità della vita, offrendo un’esperienza profondamente radicata nel territorio.

Wine Hotel San Carlo
Wine Hotel San Carlo. © taste&style
Wine Hotel San Carlo
Wine Hotel San Carlo. © taste&style

 

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