Non c’è solo l’olio del motore che deve essere raccolto e recuperato, anche gli oli, i grassi animali e vegetali utilizzati per cucinare vanno recuperati a tutela del territorio, dei cittadini e dell’ambiente.
L’Ente Regionale RomaNatura e il Consorzio RenOils hanno sottoscritto un protocollo d’intesa, di durata triennale, per realizzare specifiche azioni volte a promuovere la raccolta di olio esausto domestico.
Il primo contenitore è stato posizionato presso la sede di RomaNatura, all’interno della Riserva di Monte Mario a Roma. Nelle prossime settimane il progetto sarà esteso a tutte le altre aree gestite dall’Ente regionale.
Il Consorzio RenOils opera in tutta Italia sia verso le utenze professionali, sia quelle domestiche. Per chi non lo sapesse, è proprio la raccolta domestica a incidere di più in termini di quantità di rifiuto e nello stesso tempo la più difficile da intercettare.
Per questo motivo, grazie alla partnership con l’Ente Regionale RomaNatura, RenOils riuscirà a coinvolgere centinaia di migliaia di cittadini romani che abitualmente frequentano i parchi, realizzando attività di prevenzione e tutela dell’ambiente e dell’ecosistema dai rischi connessi alla non corretta gestione degli oli alimentari esausti mediante azioni di informazione, formazione e sensibilizzazione. Inoltre, nei parchi aderenti all’iniziativa, verranno realizzate mini-isole ecologiche dedicate alla raccolta dei rifiuti da oli e grassi vegetali e animali di origine domestica. Il cittadino che va al parco, quindi, potrà buttare l’olio alimentare usato in cucina negli appositi contenitori.
Se viene sversato nell’ambiente, negli scarichi del lavandino della cucina, l’olio vegetale esausto, infatti, è disperso nell’ambiente, con ricadute significative in termini ambientali ed economici; la realizzazione di circuiti virtuosi di raccolta rappresenta uno strumento di prevenzione dell’inquinamento. L’olio raccolto può diventare un prodotto riutilizzabile (biodiesel, cosmetici, combustibile per centraline elettriche…). Ogni tonnellata di olio esausto recuperato consente la riduzione di 2,4 tonnellate di CO2 equivalente.
«La mission di RenOils è aumentare la raccolta dell’olio usato in cucina – ha detto Ennio Fano, Presidente di RenOils –. Pertanto ringraziamo RomaNatura perché ci permette di intercettare e sensibilizzare il target che ci interessa di più: la famiglia!».
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