RICREA, il Consorzio Nazionale per il riciclo e il recupero degli imballaggi in acciaio e che fa parte del sistema CONAI, da oltre vent’anni affianca imprese, amministrazioni locali e cittadini per diffondere la cultura del riciclo in modo sempre più capillare e radicato, divulgando le buone pratiche per una corretta raccolta differenziata. Tra le tante iniziative promosse “Un Rompiscatole in cucina” ha l’obiettivo di sensibilizzare gli italiani sulle caratteristiche di sostenibilità degli imballaggi in acciaio presenti in tutte le cucine, come ad esempio i barattoli di pomodoro e le scatolette di tonno.
«Barattoli e scatolette in acciaio hanno oltre 200 anni di storia, pur confermandosi ancora oggi un prodotto all’avanguardia – spiega Domenico Rinaldini, Presidente di RICREA –. Ermetici, inviolabili e di lunga durata, sono sinonimo di sicurezza: preservano tutto il sapore e i principi nutrizionali degli alimenti senza l’utilizzo di conservanti, proteggendoli da luce e agenti esterni. Sono vere e proprie casseforti della natura e inoltre sono un perfetto esempio di economia circolare poiché si riciclano al 100% e all’infinito».
In questi anni la Community social ha raggiunto oltre 100 mila fan: su Facebook e Instagram vengono regolarmente pubblicate videoricette attraverso gli appuntamenti Healthy Monday e la Ricetta Salvaspreco. Non solo. Due rubriche particolarmente apprezzate sono da un lato quella che vede protagonisti i “Rompiscatole del mese”, food blogger e content creator appassionati di cucina e dall’altro quella con gli “Ospiti speciali”, rappresentanti istituzionali, che propongono golose creazioni preparate con ingredienti in scatola.
Il successo dell’iniziativa dimostra come guardare con occhi diversi gli imballaggi in acciaio sia una “missione possibile” e come, anche con le scatolette, si possa dare sfogo alla propria creatività in cucina per piatti sostenibili, golosi, economici e sani.
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