Le foreste offrono risorse preziose alla vita delle persone e sono indispensabili per risolvere molte sfide globali, tra cui la crisi climatica e la povertà. È quanto si legge nel nuovo rapporto sulla bioeconomia redatto dall’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO) in collaborazione con l’Istituto forestale europeo (EFI).
Scarica qui il rapporto della FAO: “Forest Products in the Global Bioeconomy”.
La pubblicazione è stata presentata in occasione della Giornata internazionale delle foreste 2022, che si è celebrata nell’ambito di EXPO 2020 a Dubai.
Nel rapporto sono descritte le innovazioni nel settore forestale destinate ad aprire la strada a un uso dei prodotti forestali che contribuirà a ridurre l’impatto ambientale e la produzione di rifiuti.
Il rapporto offre un insieme di raccomandazioni a settore privato, governi, organismi di cooperazione internazionale e ricercatori, non solo per favorire, ma anche per incentivare la sostituzione dei prodotti considerati non sostenibili da un punto di vista sociale, economico o ambientale.
I prodotti a base di legno possono contribuire alla mitigazione dei cambiamenti climatici, attraverso il sequestro del carbonio e la riduzione delle emissioni di gas associate a quei materiali di cui costituiscono un possibile sostituto, vale a dire calcestruzzo, acciaio, plastica e fibre sintetiche.
Un terzo della superficie terrestre
Le foreste ci forniscono acqua e aria pulita, legname, combustibili fossili e cibo. Il settore forestale dà occupazione ad almeno 33 milioni di persone. A ricordarlo è stato il Direttore Generale della FAO, QU Dongyu: «Negli ultimi decenni, le aree forestali del pianeta si sono ridotte […]. Oggi, soltanto il 25% della domanda complessiva di materiali è soddisfatto da biomassa, tra cui il legno; il resto è affidato alle risorse non rinnovabili».
Le foreste, inoltre, sono il pilastro di pratiche di agricoltura sostenibili e di una produzione alimentare sostenibile.
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